8 consommateurs sur 10 satisfaits par Lactium® !
Après 9 études cliniques réalisées sur plus de 500 personnes, nous avons souhaité adresser un objectif clef pour tous nos clients : la satisfaction consommateur.
Durant l’année écoulée :
Les résultats sont là et nous sommes fiers d’annoncer une satisfaction globale
de 78%, déclinée en :
Pour en savoir plus sur cette étude et comment l’utiliser, contactez-nous !
Entre la crise sanitaire et le mode de vie des populations des pays industrialisés, tout est réuni pour faciliter l’installation et le développement du stress chez de nombreux individus.
Or, l’anxiété sur la durée peut avoir des conséquences néfastes sur la santé. Elle peut en effet être à l’origine de :
Pour aider les personnes à mieux gérer leur état d’anxiété, Ingredia a mis au point un ingrédient naturel capable de réguler le taux de cortisol (marqueur du stress), Lactium®.
Naturel, cet ingrédient alimentaire peut être consommé par toute la famille sans risque de développer une accoutumance et sans effet secondaire. Par ailleurs, sa faible teneur en lactose limite les risques d’intolérance.
Lactium® a été conçu pour permettre à la population sujette au stress de mieux contrôler ses émotions, de sorte à maintenir l’équilibre émotionnel indispensable à un bon fonctionnement de l’organisme.
Entre l’hiver et l’actualité sanitaire liée au nouveau coronavirus, notre organisme a besoin d’être protégé au maximum contre les virus.
Alors, pour se prémunir et préserver au maximum sa santé, il est indispensable d’entretenir ses défenses immunitaires. Pour ce faire, la communauté scientifique est en perpétuelle recherche de solutions Proferrin®, un bioactif laitier au service de notre immunité !
Proferrin® est une glycoprotéine qui offre de multiples bénéfices notamment sur l’immunité. Il a été prouvé que la lactoferrine a des propriétés antimicrobiennes, anti-inflammatoires et antioxydantes.
Voici les vertus de Proferrin® :
Proferrin® se présente comme un ingrédient bioactif bénéfique pour tous les membres de la famille (enfants et adultes) qui ont besoin de renforcer leur immunité ou de répondre à une carence en fer.
Offrant un large éventail d’application, Proferrin® peut intégrer des compléments alimentaires, des produits de soins dentaires ou cosmétiques, mais aussi des aliments fonctionnels ou des formules infantiles.
Les propriétés de la lactoferrine
Glycoprotéine naturellement présente dans le lait maternel, la lactoferrine est réputée pour son effet régulateur de l’activité du système immunitaire. La littérature scientifique rapporte également ses effets bactériostatiques (par l’empêchement de la multiplication des organismes pathogènes), bactéricides et antiviraux.
De nombreuses études étalées de 2007 à 2016 avaient déjà démontré les bienfaits de la lactoferrine dans le cadre de la nutrition infantile, soulignant le rôle que la glycoprotéine pouvait jouer dans la maturation intestinale et dans la résistance aux infections : les effets immuno-modulateurs de la lactoferrine étant en partie expliqués par ses effets positifs sur la flore intestinale.[1] Une étude de 2007 concluait notamment que la lactoferrine prémunissait les nourrissons contre les infections respiratoires basses des premiers mois.
Protéine d’origine naturelle, la lactoferrine est présente dans les sécrétions humaines comme les larmes et la salive, et en plus grandes proportions dans le lait maternel. Sa forte affinité avec le fer augmente son absorption. Elle peut être utilisée pour plusieurs de ses avantages, parmi lesquels la limitation des infections grâce à ses vertus antimicrobiennes, la stimulation du système immunitaire, l’amélioration de la santé des intestins ou encore la prévention de la carence en fer.
La piste de la lactoferrine pour traiter les patients souffrant de Covid-19
Utilisée pour ses vertus antimicrobiennes et anti-inflammatoires ainsi que pour son effet immuno-régulateur, la lactoferrine est une piste sérieuse dans la recherche de traitements préventifs contre la Covid-19.
Les effets antiviraux directs et indirects de la lactoferrine ont été démontrés in vitro[2]. Ses effets inhibiteurs de croissance microbienne sont en partie liés à la capacité de la protéine à retenir le fer. Mais indépendamment de cette capacité, la lactoferrine interagit avec les surfaces microbiennes, virales et cellulaires, inhibant ainsi l’adhésion microbienne et l’entrée des virus dans les cellules hôtes.
Les effets antiviraux de la lactoferrine sont généralement attribués à sa capacité évidente de régulation du système immunitaire. Mais il a aussi été démontré[3] qu’elle pouvait interférer de manière directe dans le cycle de vie de nombreux virus : dans le cas de l’adénovirus par exemple, la lactoferrine exerce son action sur le processus d’attachement du virus et inhibe sa réplication. Elle interfère également dans l’infection adénovirale en se liant aux structures de l’enveloppe virale. On connaît la capacité de la lactoferrine à interférer in vitro avec d’autres particules virales, comme le virus de l’herpès félin.
Les essais prometteurs de la lactoferrine dans la prévention et le traitement de l’infection au Covid-19
Partant du constat de la multifonctionnalité de la lactoferrine, des chercheurs la considère comme une candidate idéale pour lutter contre le coronavirus SARS-CoV-2, responsable de la maladie Covid-19.[4]
Deux études prometteuses in vitro, l’une réalisée en 2011 sur le SARS-CoV et la seconde réalisée en 2020 sur le SARS-CoV-2, ont démontré que la lactoferrine, capable d’inhiber l’infection virale en phase précoce, est également efficace contre le SARS-CoV-2 en phase de post-infection.[5]
L’étude de 2020[6] a été menée par les équipes de l’hôpital universitaire de Rome pour évaluer le rôle de la prise orale et intranasale de lactoferrine chez 32 patients atteints de Covid-19 avec des symptômes légers à modérés, ainsi qu’avec une forme asymptomatique. Elle vise à documenter l’efficacité de la protéine dans l’amélioration des symptômes et dans l’élimination du virus. Un groupe de contrôle composé de 32 volontaires sains a également été créé. La dose prévue d’apo-lactoferrine liposomale par voie orale était d’1 gramme par jour pendant 30 jours sous forme de 10 capsules par jour, en plus de la même formulation administrée par voie nasale 3 fois par jour. Une réduction de l’ensemble des symptômes a pu être observée chez tous les patients, à l’exception de la fatigue qui a perduré chez un peu plus d’un tiers du groupe. D’autres données très prometteuses ont émergé de ces essais, comme la baisse des taux de D-dimères, cruciaux dans le pronostic de la maladie, ainsi que la régulation de l’Interleukine 6 (IL-6), l’une des trois cytokines pro-inflammatoires.
Les propriétés de la lactoferrine utilisées dans la fabrication de masques de protection
Fruit de 10 ans de recherches, le Virustatic Shield est un textile antiviral mis au point au Royaume-Uni pour lutter contre la propagation aérienne de virus à ARN tels que l’influenza, le SRAS et la Covid-19. Il ne s’agit pas d’un masque PPE, mais plus justement d’un couvre-visage, semblable à un cache-col, d’une grande respirabilité, capable de bloquer, capturer et désactiver les virus respiratoires en contact. L’écharpe Virustatic Shield utilise un matériau hydrophile testé pour ses capacités de blocage et de retenue du virus, recouvert de Viruferrin™ – un composé breveté contenant des protéines naturelles, parmi lesquelles la lactoferrine – qui ajoute une protection supplémentaire en liant et en capturant le virus sur la surface de la matière afin d’éviter son inhalation.
La protéine naturelle Lactoferrine est sollicitée pour ses différentes propriétés dans la lutte et la prévention contre les virus depuis plusieurs années. Ses vertus antivirales offrent des pistes particulièrement intéressantes dans le cadre des recherches de traitements préventifs et de méthodes de lutte contre le Covid-19. Associée à d’autres actifs, la lactoferrine pourrait servir à atténuer les symptômes de la maladie mais aussi à prévenir sa transmission.
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[1] Cuibai Fan. Effect of lactoferrin, probiotics and SM3 (milk extract enriched in sphingolipides) on immune function in mice. Life Sciences [q-bio]. AgroParisTech, 2008. English. ffNNT : 2008AGPT0054ff. ffpastel-00005539f
[2] Berlutti F, Pantanella F, Natalizi T, Frioni A, Paesano R, Polimeni A, et al. Antiviral properties of lactoferrin–a natural immunity molecule. Molecules. 2011;16(8):6992-7018. Epub 2011/08/19. doi: 10.3390/molecules16086992. PubMed PMID: 21847071; PubMed Central PMCID: PMCPMC6264778.
[3] Redwan EM, Uversky VN, El-Fakharany EM, Al-Mehdar H. Potential lactoferrin activity against pathogenic viruses. C R Biol. 2014;337(10):581-95. Epub 2014/10/06. doi: 10.1016/j.crvi.2014.08.003. PubMed PMID: 25282173.
[4] Campione, E., Cosio, T., Rosa, L., Lanna, C., Di Girolamo, S., Gaziano, R., Valenti, P., and Bianchi, L. (2020). Lactoferrin as Protective Natural Barrier of Respiratory and Intestinal Mucosa against Coronavirus Infection and Inflammation. Int J Mol Sci 21.
[5] Mirabelli, C., Wotring, J.W., Zhang, C.J., McCarty, S.M., Fursmidt, R., Frum, T., Kadambi, N.S., Amin, A.T., O’Meara, T.R., Pretto, C.D., et al. (2020). Morphological Cell Profiling of SARS-CoV-2 Infection Identifies Drug Repurposing Candidates for COVID-19. BioRxiv.
[6] Ibid.
Dr Jae-Chul Jung, Ph.D. chez NOVAREX Co., Ltd., & Audrey Boulier chez Ingredia ont présenté les derniers résultats de l’étude clinique sur le sommeil au salon Vitafoods de Genève.
De plus en plus de personnes disent souffrir d’insomnies, provoquées par le stress au travail, les problèmes familiaux ou l’usage croissant des écrans.
L’insomnie est définie par un ou plusieurs des symptômes suivants : difficultés à s’endormir, nombreux éveils nocturnes, réveils très matinaux, et dans certains cas sommeil non réparateur ou de faible qualité. Il est maintenant admis que 30% de la population générale souffre d’insomnies occasionnelles et 10% éprouve des troubles du sommeil chroniques.
Des insomnies récurrentes peuvent avoir des conséquences sur la santé d’un individu, comme l’accroissement des risques de dépression ou d’hypertension. Cela peut également affecter la qualité de vie : fatigue, faiblesse émotionnelle, baisse d’énergie, etc…
Des études cliniques ont montré que grâce à Lactium®, les insomnies peuvent être réduites, la durée du sommeil augmentée et la qualité du sommeil améliorée de 73 %.
En savoir plus : www.lactium.fr
Découvrez notre concept innovant de lait enrichi en calcium hautement biodisponible grâce à cet ingrédient bioactif laitier naturel.
Notre concept de lait innovant est parfait pour une bonne réhydratation et apporte également plus de 345mg de calcium pour 250ml, ce qui représente 43% des apports journaliers recommandés.
L’utilisation d’OsteumCPP dans la formulation permet une meilleure absorption du calcium grâce à une teneur élevée en phospholipides de caséine (CPP).
Déjà utilisé en Asie, OsteumCPP peut donc être un atout majeur dans le développement d’une large gamme d’aliments et boissons fonctionnels ciblant l’amélioration de la santé osseuse, d’autant plus qu’il présente l’avantage d’être thermostable.
Pour plus d’informations sur l’ingrédient ou le concept de lait OsteumCPP,
Proferrin®, la lactoferrine dans sa forme native la plus pure.
Proferrin® est une lactoferrine native qui provient de lait frais de vache de notre coopérative laitière française.
Grâce à son expertise technologique de pointe, Ingredia garantit à sa marque Proferrin® la pureté la plus haute du marché, avec plus de 95 % de lactoferrine. Ce procédé de séchage doux non dénaturant permet de préserver les pouvoirs de la bioactivité de Proferrin®.
Proferrin®, des bénéfices santé prouvés
L’action de Proferrin® sur la santé s’appuie sur plusieurs études in vitro menées par l’équipe R&D d’Ingredia :
Proferrin®, une protection naturelle pour toute la famille
Notre mode de vie moderne, avec l’urbanisation et les voyages, encourage les maladies à se propager plus vite et avec une fréquence accrue. Ces maladies et infections atteignent particulièrement les personnes vulnérables. Les compléments alimentaires pour la santé immunitaire rencontrent un succès et de nouveaux produits continuent d’être régulièrement lancés(1). En 2017, les ventes mondiales de produits pour l’immunité avec le marché des compléments alimentaires atteignent 6 milliards USD, avec une croissance annuelle de 8 % (2012 / 2017) (2).
Proferrin® a pour objectif d’aider en particulier les personnes qui ont besoin de renforcer leur système immunitaire, comme les enfants, les femmes enceintes, les athlètes, les personnes agées… Proferrin® cible aussi des carences en fer ou des digestions sensibles.
Proferrin® peut être utilisée dans différentes applications : compléments alimentaires, formules infantiles*, boissons et aliments fonctionnels, produits de soins et dentaires.
*Wet mix process
(1) Mintel (2) Euromonitor
La lactoferrine est une protéine possédant une capacité de liaison au fer exceptionnelle et qui offre de multiples bénéfices allant de la santé immunitaire à la santé bucco-dentaire, en passant par la santé intestinale et les soins de la peau.
Choisir Prodiet® Lactoferrin c’est choisir :
L’utilisation de Prodiet® Lactoferrin est recommandée dans des produits destinés au renforcement des défenses immunitaires. Par exemple, Prodiet® Lactoferrin aide à améliorer la santé bucco-dentaire, des études ayant démontré son action contre la plaque dentaire :
Pour plus d’informations sur Prodiet® Lactoferrin ou sur le concept de chewing gum à la lactoferrine conçu pour promouvoir une bonne santé bucco-dentaire :